Hôtel Restaurant Neuhauser - Les Quelles - 67130 Schirmeck | Tél  +33 (0)3 88 97 06 81 | Email | Plan d'accès | Mentions  

Notre offre en détail...

Restaurant

Ce qui marque en premier lieu chez Neuhauser, c’est la nature. Quelle que soit la direction où le regard se porte, la forêt est immanquablement omniprésente. Et la salle de restaurant panoramique, avec ce que l’on peut probablement qualifier comme l’une des plus belles vues forestière d’Alsace, en est certainement la meilleure expression.

"Déjeunez en forêt" pourrait donc être la devise de l’établissement. Et les habitués ne s’y sont pas trompés, car cette explosion végétale combinée aux saveurs de la carte, apporte une atmosphère unique qui ravira aussi bien les esprits contemplatifs que les sensoriels en quête d’authenticité.

Ajoutez à cela le spectacle vivant des ondulations du vent sur la cime des arbres, ou les délicates variations de jeux de lumières au gré du jour et des saisons et vous commencerez alors à toucher du doigt l’essence même de l’esprit Neuhauser.